Государственное инновационное профессиональное учебное заведение, осуществляющее подготовку высококвалифицированных специалистов для сферы торговли и общественного питания. Реорганизован путем изменения типа и наименования Набережночелнинского государственного торгово-технологического института в Набережночелнинский технологический техникум. За весь период деятельности учебного заведения подготовлено более 11 тысяч специалистов. Коллектив техникума является неоднократным победителем Всероссийских и республиканских конкурсов «Школа года РФ» - 1996, 1997, 2002г.г., «Школа года РТ» - 1998, 2000, 2001, 2003г.г., а также многократным победителем республиканских конкурсов профессионального мастерства, самодеятельного художественного и технического творчества, КВН, методических разработок. Профессорско–преподавательский и инженерно-педагогический коллектив состоит из высококвалифицированных, опытных специалистов, обладающих большим творческим потенциалом, использующих современные инновационные и информационные технологии обучения, ориентированные на формирование профессиональных компетенций будущих специалистов сферы торговли и общественного питания, востребованных на рынке труда.